邹至庄经济研究院博士生论文研讨会2022年第3期
论文题目：餐馆、社会互动与城市创新
报告人：杨梦俊，邹至庄经济研究院2019级博士生
时间：2022年10月7日周五 12:30-13:40
地点：经济楼N308
摘要：知识溢出依赖于社会互动，但社会互动难以直接衡量。本文基于中国常见的社会互动场所——餐馆，探究餐馆密度与餐馆多样性变化对城市创新的影响。研究发现，餐馆密度每增加1%，城市专利申请数提高0.966%；餐馆多样性每增加0.01个单位，城市专利申请数上升约3.406%。在经过更换工具变量、改变餐馆多样性衡量方式，以及选用其他城市创新指标后，回归结果依然保持稳健。本文机制分析发现，餐馆通过增加知识溢出、促进合作来提升城市创新。进一步异质性结果表明，越是有利于提供社会互动空间的餐馆对创新的作用效果越强。因此，合理规划餐饮业布局，能在既定人力资本存量下实现更高产出，本文为城市创新发展提供新的思路。
